2024年夏至为何要吃面?
作者:admin 发布:2024-05-18 20:43:15 咕唧天气网 网址:http://www.gjzdj.com/redian/62790.html
夏至时,新麦登场,人们吃面也有尝鲜的意思,可以从新面粉做成的面条中吸取丰富的营养成分。
夏至后,一年中最热的阶段即将到来,人们从夏至开始改变饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条成为一般家庭的首选。
古代时,人们会在夏至举行祭祀仪式,以面食敬神,祈求苍天保佑灾消年丰。
夏至这天,我国大部分地区都要吃面,寓意“一碗面下肚,暑气消大半”,提醒人们注意防暑降温。
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